Formation en design culinaire après un bac +3 en arts plastiques
Si vous êtes titulaire d'un bac +3 en arts plastiques et que vous souhaitez poursuivre vos études dans le domaine du design culinaire, plusieurs options s'offrent à vous.
Designer culinaire
Le métier de designer culinaire est accessible après un diplôme de niveau III (bac + 2) en relation avec l'hôtellerie et la restauration ou le design et les arts appliqués, selon Etudes Créatives (source).
Si vous souhaitez vous spécialiser dans ce domaine, vous pouvez suivre une formation en arts appliqués ou en design culinaire. La formation est généralement dispensée dans des écoles d'art ou d'hôtellerie.
Écoles d'arts plastiques
Les écoles supérieures d'arts plastiques peuvent également proposer des formations en design culinaire. Selon Studyrama (source), les écoles formant à cette spécialité incluent :
- École supérieure des arts décoratifs de Strasbourg
- École supérieure d'art et de design de Valenciennes
- École supérieure d'art et de design Marseille-Méditerranée
- École des beaux-arts de Lyon
DNSEP option design
Si vous souhaitez poursuivre vos études dans le domaine du design de manière plus générale, le DNSEP option design peut être une option intéressante. Selon l'Onisep (source), le DNSEP option design est un diplôme national supérieur d'expression plastique de niveau II (bac + 5) qui peut être préparé en deux ans après un bac + 3 en arts plastiques ou une formation équivalente.
Le DN MADe
Une autre option pour poursuivre vos études dans le domaine du design est le DN MADe (Diplôme National des Métiers d'Art et du Design). Selon Thotis Media (source), le DN MADe est un diplôme de niveau bac + 3 qui permet de se spécialiser dans un métier d'art ou de design. Il est accessible après un bac + 2 en arts appliqués ou en design.
Conclusion
En somme, si vous êtes titulaire d'un bac + 3 en arts plastiques et que vous souhaitez vous spécialiser dans le domaine du design culinaire, plusieurs options s'offrent à vous. Vous pouvez suivre une formation en design culinaire, intégrer une école d'art ou d'hôtellerie proposant cette spécialité, préparer un DNSEP option design ou un DN MADe. Selon votre choix, la durée de la formation et les débouchés professionnels peuvent varier.
Fiche métier : Designer culinaire (salaire, formation ... - Le Parisien
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formations.univ-toulouse.fr...Le guide des écoles d'art 2023 - Le Journal des Arts
www.lejournaldesarts.fr/cam...Si vous êtes titulaire d'un bac 3 en Arts Plastiques et que votre passion est de devenir un chef de cuisine, la formation en Design Culinaire est faite pour vous. Cette formation permet aux étudiants d'acquérir les compétences nécessaires pour se distinguer dans le monde de la gastronomie. Au cours des différents modules, vous apprendrez à cuisiner et à préparer des plats variés, à ouvrir et à gérer un restaurant, à apprendre des techniques de cuisine, à créer des menus et à développer votre propre style culinaire. Vous découvrirez également des plats typiques et des méthodes de cuisson modernes et passionnantes qui vous permettront de vous démarquer et de vous imposer sur le marché gastronomique.
Le marché des restaurants et des services culinaires est en pleine évolution et met l'accent sur la créativité et l'innovation. Les compétences acquises lors de votre formation en Design Culinaire vous donneront un avantage supplémentaire lorsque vous rechercherez un emploi dans ce secteur. Vous bénéficierez également d'une grande visibilité et de la possibilité de travailler avec des chefs expérimentés, ce qui vous aidera à vous améliorer en cuisine et à acquérir une solide réputation parmi vos collègues.
Un de mes amis proches a récemment terminé des études en Design Culinaire. Elle me racontait que la formation était très difficile mais très gratifiante. Elle a passé beaucoup de temps à explorer différentes cultures culinaires, tester de nouvelles recettes et à perfectionner son style de cuisine. Les cours l'ont aidée à développer sa cré ...